KFC, sebuah nama yang tentu sudah tidak asing terdengar bukan? Hampir sebagian besar orang pasti pernah mampir ke gerai makanan cepat saji asal Amerika ini. Fastfood modern ini menawarkan makanan berbahan dasar ayam yang dibalut dengan kerenyahan tepung berbumbu. Ya, menu utama yang menjadi ikon KFC adalah ayam goreng tepung dengan daging ayam yang lunak hingga tulangnya.
Disajikan dengan menggunakan timba atau buket yang terbuat dari karton, membuatnya semakin unik dan menarik. Gerai KFC tersebar hampir di seluruh penjuru dunia, termasuk Indonesia. Terlebih di mall-mall besar. Bagi orang yang gemar mengkonsumsi kudapan junk food, KFC menjadi pilihan untuk melepas rasa lapar.
Tak hanya cocok untuk orang dewasa, anak-anak pun dapat mencicipi berbagai makanan yang tersedia. Maka tidak mengherankan apabila KFC banyak disinggahi konsumen.
Kesuksesan ini tak lepas dari sejarah panjang di belakangnya yang membuat KFC maju begitu pesat. Brand kenamaan ini lahir dari kerja keras dan perjuangan Harland Sanders dalam menciptakan resep yang ayam miliknya.
Baca juga: Harga Menu J.CO
Cita rasa semakin sempurna dengan perpaduan 11 macam rempah yang dimasak dengan metode unik agar rasa original ayam masih tetap terjaga. Penasaran bagaimana perjalanan panjang seorang Harland Sanders hingga ia meraih kesuksesan? Berikut ulasannya.
Promo KFC Indonesia
Dapatkan informasi mengenai promo KFC Indonesia melalui akun sosial media KFC Indonesia. Untuk akun resminya sebagai berikut:
- Facebook: https://www.facebook.com/kfcindonesia/
- Instagram: https://www.instagram.com/kfcindonesia/
- Youtube: http://www.youtube.com/kfcindonesia
- Twitter: https://twitter.com/KFCINDONESIA
Harga Menu Ala Carte KFC Indonesia |
Harga |
---|---|
Ayam | Rp16.818 |
Bento Barbeque | Rp15.000 |
Bento Black Pepper | Rp15.000 |
Bucket Chicken | Rp129.545 |
Bucket Winger | Rp85.454 |
CD | Rp40.000 |
Chicken Fillet | Rp15.454 |
Chicken n Cheez Burger | Rp17.273 |
Chicken Strips Sweet Spicy | Rp16.818 |
Colonel Burger | Rp15.000 |
Cream Soup | Rp8.636 |
Crispy Strips | Rp15.909 |
Deluxe Burger | Rp8.636 |
Fish Bento | Rp18.182 |
Fish Fillet | Rp14.545 |
French Fries | Rp15.000 |
Fun Fries | Rp18.182 |
KFC Soup | Rp8.636 |
Nasi | Rp7.727 |
Nasi Rendang | Rp8.182 |
Oriental Bento | Rp15.000 |
Perkedel | Rp6.364 |
Puding | Rp6.364 |
Puding Mangga | Rp6.364 |
Snack Bucket | Rp59.091 |
Spaghetti Deluxe | Rp8.636 |
Spaghetti Supreme | Rp17.273 |
Twisty | Rp15.000 |
Winger | Rp15.000 |
Yakiniku Rice | Rp28.182 |
Zuper Krunch | Rp20.909 |
Harga Menu Beverage / Minuman KFC Indonesia |
Harga |
Air Mineral | Rp7.273 |
Ichi Ocha | Rp8.636 |
Ovaltine | Rp10.909 |
Pepsi | Rp10.909 |
Super O2 | Rp8.636 |
Harga Menu Camilan / Side Dish KFC Indonesia |
Harga |
French Fries Large | Rp19.091 |
Fun Fries BBQ | Rp19.091 |
Meaball Bites Original | Rp9.091 |
Meatball BBQ | Rp11.818 |
Harga Menu Praktis KFC Indonesia |
Harga |
BBQ Burger Box | Rp15.454 |
Bento Barbeque | Rp14.545 |
Oriental Bento | Rp14.545 |
Harga Menu Combo KFC Indonesia |
Harga |
Chaki Kids Meal A | Rp30.455 |
Chaki Kids Meal B | Rp30.455 |
Chaki Kids Meal C | Rp30.455 |
Colonel Yakiniku Combo | Rp43.182 |
Combo Chick n Cheez | Rp31.364 |
Combo Chicken Fillet | Rp29.091 |
Combo Duo 1 | Rp50.909 |
Combo Duo 2 | Rp74.091 |
Combo Duo 3 | Rp79.091 |
Combo Fish Fillet | Rp28.182 |
Combo Hot Deals 1 | Rp124.091 |
Combo Hot Deals 2 | Rp185.455 |
Combo Jago 1 | Rp121.818 |
Combo Jago 2 | Rp126.364 |
Combo Jago 3 | Rp147.273 |
Combo OR Burger | Rp28.636 |
Combo Prime 1 | Rp190.454 |
Combo Prime 2 | Rp174.545 |
Combo Prime 3 | Rp261.818 |
Combo Winger | Rp21.818 |
Combo Zuper Krunch | Rp34.091 |
Compact Box | Rp39.545 |
Crispy Box | Rp37.727 |
Kombo Fish Bento | Rp20.909 |
Signature Box | Rp33.182 |
Super Mantap | Rp24.545 |
Super Sport 1 | Rp40.445 |
Super Sport 2 | Rp53.636 |
Super Sport 3 | Rp125.909 |
Super Star | Rp89.091 |
Super Star Triple | Rp121.818 |
Zuper Box | Rp41.818 |
Harga menu diatas bisa saja berbeda tergantung dengan lokasi dan waktu ketika Anda membeli.
Sejarah Berdirinya KFC
KFC merupakan singkatan dari Kentucky Fried Chicken yang didirikan oleh Harland Sanders yang lahir pada tahun 1890. Sejarah KFC dimulai saat usia Sanders masih 6 tahun, sang ayah meninggal dunia. Hal itu mengharuskannya membantu sang ibu menjaga adik-adiknya yang masih kecil.
Puncaknya Sanders harus berhenti mengenyam pendidikan pada usia 12 tahun untuk bekerja. Telah banyak profesi yang dilakoninya, seperti petani, masinis, kondektur, pemadam kebakaran, dan lain sebagaianya.
Baca juga: Harga Menu Starbucks
Barulah pada tahun 1939, Sanders mulai menjual ayam goreng di tepi jalan Corbin, Kentucky, Amerika Utara. Keterampilan memasak ini ia peroleh dari sang ibu. Akan tetapi pada tahun 1940 usahanya mulai terpuruk lantaran adanya pembangunan jalan tol Interstate, sehingga memaksanya untuk menutup kedai.
Akan tetapi hal itu tak lantas menyurutkan langkahnya. Sekitar tahun 1950 ia mulai berkeliling Amerika untuk menawarkan resep ayam goreng. Hingga akhirnya bertemu dengan Pete Harman pada tahun 1952 di Salt Lake City.
Keduanya membangun restoran bersama, kemudian pada tahun 1956 Sanders mulai memikirkan konsep baru untuk menjual ayam dengan resep rahasianya. Akhirnya dipilihlah konsep waralaba dengan menjual waralaba KFC senilai US$ 2 juta. Dimana Sanders bertugas memasok bahan standar sekaligus resep ayam goreng. Sedangkan restoran tersebut hanya bertugas menjual ayam goreng KFC.
Setidaknya dibutuhkan empat tahun untuk mengenalkan produknya pada 600 rumah makan. Bahkan semakin meningkat. Nama KFC inilah yang selanjutnya dijadikan label untuk produk ayam goreng rahasianya.
Dengan nama tersebut, KFC berhasil masuk sebagai penyedia makanan cepat saji ke berbagai Negara di belahan dunia. Tak terkecuali Indonesia. Lantas bagaiamana perkembangan KFC di Indonesia? Berikut profil KFC secara lengkap.
Profil KFC Di Indonesia
Sebagai perusahaan waralaba, hak waralaba KFC tunggal di Indonesia dipegang oleh PT Fastfood Indonesia, Tbk. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1978 oleh Kelompok Usaha Gelael yang telah terdaftar sebagai perusahaan public pada tahun 1994.
Restoran pertama KFC dibuka di Jalan Melawai, Jakarta pada tahun 1979, tepatnya bulan Oktober. Seiring berjalannya waktu, perusahaan ini berkembang pesat dan sukses menarik hati masyarakat Indonesia.
Perkembangan perseroan semakin maju dan meningkat tatkala Salim Group turut memegang saham utama pada tahun 1990. Sementara itu pada tahun 1993, resmi terdaftar sebagai Bursa Efek Jakarta. Hal itu dilakukan untuk mendorong kemajuan perseroan.
Kepemilikan saham sudah mencapai 79,6%. Dimana PT Gelael Pratama dari Gelael Group memiliki memiliki andil 43,8% sedangkan PT Megah Eraraharja dari Salim Group mempunyai 35,8%. Sementara sisanya sebesar 20,4& didistribusikan pada Publik dan Koperasi.
Baca juga: Harga Menu Richeese Factory
Keberhasilan pembukaan outlet pertama ini lantas diikuti oleh pembukaan outlet-outlet baru di sebagian besar kota di Indonesia. Seperti halnya Jakarta, Bandung, Semarang, Surabaya, Manado, Medan, dan Makassar. Bahkan setelah 28 tahun berkancah di dunia kuliner, KFC mampu memperluas area hingga ke Kabupaten maupun Kota-kota yang ada di Indonesia dengan beragam pilihan menu makanan.
Menu-Menu KFC
Setidaknya ada sekitar 307 outlet yang ada dengan omset mencapai triliunan dan ribuan karyawan yang dipekerjakan. Terlepas dari ikon utamanya yakni ayam goreng, KFC tidak hanya menyajikan ayam goreng.
Namun tersedia pula menu KFC khas indonesia lainnya yang tentu layak untuk dicicipi. Hal ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pembeli, baik untuk breakfastmaupun suasana lainnya.
Banyak pilihan menu-menu KFC yang recommended untuk anda rasakan sensasinya bersama keluarga. Setiap menu dibanderol dengan harga terjangkau. Soal rasa? Tentu akan membuat anda ketagihan ingin lagi dan lagi. Adapun menu makanan dan minuman KFC terbagi dalam beberapa bagian dengan penawaran yang beragam. Diantaranya adalah sebagai berikut:
- KFC Menu Goceng yang dibanderol seharga 5 ribuan. Dengan hanya mengeluarkan uang Rp 5.000,- anda dapat menikmati cream soup, KFC pudding, KFC soup, dan perkedel.
- KFC Menu ALa Carte menyajikan menu ayam goreng dengan berbagai varian rasa. Seperti halnya chicken crispy dan original, crispy strip, wing bucket crispy, wing bucket original, yakiniku, dan whole chicken crispy. Menu ini berkisar antara Rp 10.000,- hingga Rp 110.000,-.
- Paket KFC Menu Praktis. Sesuai namanya menu yang disajikan pun begitu praktis, yakni fish fillet, chick’n fillet. OR burger, oriental bento, dan twisty. Untuk setiap menu hanya dibanderol sebesar Rp 8.000,-. Cukup murah bukan?
- Menu KFC Minuman (Beverages). Bagi anda yang hanya ingin melepas dahaga sembari bersantai, menu beverages layak untuk dicoba. Beragam minuman siap menemani hari anak, mulai dari minuman dingin, coklat, hingga kopi. Diantaranya adalah caramel macchiato, caffe latte, hot espresso single, fresh brewed coffe, pepsi can, Tropicana twister, dan masih banyak lagi lainnya. Untuk harga mulai dari Rp 5.000,- hingga Rp 22.000,-.
- Paket KFC crispy dan original cocok bagi anda yang datang bersama keluarga besar. Lebih murah namun tetap lezat. Pilihan menu yang dapat dipilih ialah paket KFC chaki kids meal sponge bob seharga Rp 33.000,0. Kombo super star + 2 puding hanya Rp 75.000,-. Sedangkan untuk paket super besar 1 seharga Rp 24.000,-, super besar 2 Rp 35.000,-, dan kombo super family seharga Rp 98.000,-.
- Tersedia juga paket kids party. KFC kids ini terbagi dalam 3 varian, yakni birthday thematic, birthday fantastic, serta others party. Ketiga paket tersebut akan membuat ulang tahun anak semakin istimewa dengan menu yang istimewa pula. Untuk kisaran harga sekitar 600 ribu/ 20 pack.
Harga menu kfc diatas mungkin sudah tidak berlaku lagi, untuk lihat detailnya silahkan klik bagian harga kfc diatas.
Kelebihan dan Kekurangan KFC
Apapun produk yang dijual tentu memiliki nilai positif dan negative. Tak terkecuali dengan kelebihan dan kekurangan KFC. Kelebihan yang dimilikinya ini menjadi salah satu penyebab yang membuat KFC begitu populer dan berkembang di Indonesia.
Baca juga: Harga Menu MCD
Maka tidak mengherankan jika banyak orang yang ingin bekerjasama dan membuka usaha waralaba KFC. Pastinya laris dan ramai, mengingat image KFC sangat berkualitas di mata masyarakat. Berikut beberapa kelebihan KFC.
- Cita rasa ayam goreng khas di lidah masyarakat Indonesia. Enak dan lezat, crispy di mulut. Menyerap sempurna dengan daging nan empuk.
- Tersedia pilihan menu nasi untuk menemani ayam goreng. Mengingat nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.
- Harga cukup terjangkau sehingga dapat diterima semua kalangan masyarakat.
- Adanya kontrol ketat terhadap bahan baku, produk, penyajian dan kebersihan peralatan dan tempatnya. Sehingga tempat bersih dan terjamin higienis.
- Mempunyai standar baku produk dan usaha. Sehingga dimanapun lokasinya pasti produk ayam memiliki rasa sama baiknya.
- Mengutamakan kenyamanan pengunjung sehingga pembuatan gerai harus melewati uji kelayakan dan memenuhi standar baku yang telah ditetapkan
- Beberapa gerai membuka layanan KFC 24 jam sehingga pengunjung dapat menikmati menu KFC kapanpun, Meski itu tengah malam.
- Potongan ayam besar dan renyah.
- Pemesanan dapat dilakukan secara online dengan menggunakan home delivery online.
Selain datang langsung ke gerai KFC, pesanan KFC deliverybanyak dipilih karena kemudahannya dalam bertransaksi. Cara pesan delivery KFC ini sangatlah mudah. Cukup daftarkan data diri pada websitenya lalu tekan online order. Pilih menu yang akan dipesan. Tunggulah menu pesanan anda di rumah karena HD rider akan mengantar makanan sampai ke rumah pembeli tepat waktu sesuai orderan.
Banyaknya kelebihan tersebut tak lantas KFC bebas dari kekurangan. Ada beberapa kekurangan yang dimilikinya. Pertama gerai KFC hanya terdapat di daerah perkotaan saja. Kedua, tidak semua gerai buka selama 24 jam non stop.
Sehingga anda tidak dapat menjumpai gerai KFC yang buka seharian full di semua daerah, hanya beberapa tempat saja. Untuk menjaga keeksistensian KFC agar tidak tergeser oleh perusahaan fast food lainnya, maka strategi pemasaran KFC terus dikembangkan.
Strategi Marketing KFC
Dalam mendongkrak penjualan dan ketenarannya, strategi pemasaran yang digunakan oleh KFC memang benar-benar dahsyat dalam menghadapi pesaingnya. Strategi marketing KFC mengutamakan kepuasan pelanggan dengan mempertahankan cita rasa unik yang dimilikinya.
Kepuasan tersebut ialah terkait kenyamanan, rasa, dan pelayanan yang cepat. KFC senantiasa menciptakan inovasi baru dengan tetap mempertahankan kenikmatan rasa yang menjadi ciri khas darinya. Berikut beberapa strategi yang diterapkan.
- Menyempurnakan cita rasa kudapan yang disajikan dengan inovasi-inovasi menu terbaru.
- Menyediakan fasilitas lengkap bagi konsumen
- Memilih lokasi yang strategis yang dekat dengan mobilitas masyarakat.
- Memberikan berbagai penawaran harga yang menarik dan menguntungkan konsumen.
- Bekerjasama dengan perusahaan lain, seperti merangkul industry music untuk melakukan promosi. Caranya dengan membuat komunitas music yang dinamakan Music Hitters untuk anak-anak muda.
Itulah ulasan mendalam terkait perkembangan KFC dan sejarahnya hingga berkembang di Indonesia. Logo KFC sendiri tidak disimbolkan dengan ayam goreng melainkan sosok pria berjenggot.
Sebenarnya arti logo KFC tersebut ialah Kolonel Harland Sanders, penemu resep KFC. Brand ternama tersebut menyajikan beragam menu favorit keluarga, dengan mengandalkan menu ayam goreng sebagai ikonnya.
[ratings]
Leave a Reply